Från Buffé tidningen som kom i veckan.
Låter vääääldigt gott.
Testalagar just nu men med aubergin.
söndag 23 augusti 2015
söndag 26 juli 2015
söndag 19 april 2015
Lax med röd curry och ris
Testat en ny rätt.
Jättelätt att göra.
Få ingredienser.
Max 30 minuter.
Gott.
Från boken:
En bra bok!
fredag 3 april 2015
söndag 15 mars 2015
Spätta med ugnsrostade tomater och pasta
Testade ett nytt recept idag.
Hittade det i fredagens TA.
Ganska gott. Men jag byter nog gärna fisken mot lite pesto. Observera att tomaterna ska vara i ugnen en timme innan receptet tar 30 minuter som den mörka cirkeln vid receptet visar.
Apelsin med valnötter och honung
Superenkelt, frächt och gott.
Skivad apelsin, valnötter och ringlad flytande honung.
fredag 23 januari 2015
Philadelphiatallrik
Bred ut Philadelphiaost på en tallrik.
Bred ut tacosås över.
Rödlök, sallad och tomat hackas och strös över.
För en matigare tallrik - stek upp färs (jag använder alltid Hälsans köks vegetariska färs) och lägg som ett lager under grönsakerna.
Sen skrapar man upp det som finns på tallriken med nachos.
Perfekt fredagsmys.
lördag 17 januari 2015
Fröknäcke
Ett väldigt enkelt recept!
Bara blanda, bred ut och vänta.
Hittde det i denna bok.
Nästa gång ska jag platta ut det ännu mer.
Fungerar finfint som lördagsgodis ihop med ett glas rött misstänker jag.
fredag 9 januari 2015
Tacopaj
Tacopaj med sallad och vitlökssås.
Pajdeg:
100g margarin
3 dl mjöl
4 msk vatten
1 påse mald parmesanost
Knåda ihop. Tryck ut i en pajform. Förgrädda på 225°C.
Stek 500g färs/vegfärs. Tillsätt 1 påse tacokrydda.
Lägg underst i skalet.
Bred ut 1 burk tacosås medium över färsen.
Blande 2 dl creme fraiche med 200g riven ost. Bred ut över tacosåsen.
Skiva en gul lök och tryck ner lökringarna lite i osten överst.
Grädda pajen i 20 minuter på 225°C.
Servera med sallad och vitlökssås (gräddfil och vitlöksdipp passar fint).
fredag 2 januari 2015
Tomatpaj & basilikasallad
Tomatpaj & basilikasallad.
Från "pajer & goda sallader till" av Cecilia Lundin.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)